Бланширани картофи във вода за пържене

Бланширани картофи във вода за пържене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват и нарязват на пръчици с желаната дебелина.

Половината вода се кипва и в нея се пускат картофите. Варят се 2 минути, след което се изваждат, отцеждат и потапят в студена вода за 7-8 минути.

Отново се отцеждат и се разстилат на кърпа за да се подсушат и да не залепват. Поставят се в плик и се замръзяват, готови за пържене.

Време за приготвяне:

10 минути
Още рецепти на други

Подобни рецепти на Бланширани картофи във вода за пържене

Рецепта Бланширани картофи във фритюрник Бланширани картофи във фритюрник    

Коментирайте първи рецептата Бланширани картофи във вода за пържене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бланширани картофи във вода за пържене

Порция

250 г
Калории 193 кал10%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.11г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри5.5г14%
Нишесте38г
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.156мг13%
B2 (Рибофлавин)0.076мг6%
B3 (Ниацианамид)2.4мг15%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.671мг52%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C26мг29%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.02мг0%
K (Менадион)4.75мкг4%
Витамин Холин28.74мг5%
Калций29мг3%
Фосфор133мг19%
Желязо1.87мг16%
Натрий14мг1%
Магнезий55мг14%
Цинк0.7мг6%
Мед0.259мг29%
Манган0.383мг17%
Селен0.8мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 193 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:17ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter