|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (150 г), горчицата (1 ч.л.), лимоновия сок (1 с.л.) и чесъна на прах (1/2 ч.л.) се слагат във висок съд за пасиране. Отгоре се сипва олиото (250 мл.), сол и черен пипер. С пасатор се разбива сместа. Първоначално се слага на дъното на съда и бавсно се изтегля нагоре. Получава се светла и пухкава смес, малко по-рядка от обикновена майонеза. |
Калории и факти за Домашна млечна майонеза без яйца | |||
Порция | 49 г | ||
| Калории | 262 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 261 кал | 48% | |
| Количество за порция | Кол. | %Ден | |
| Белтъчини | 1г | 2% | |
| Мазнини | 29г | 48% | |
| Мазнини (наситени) | 3г | 15% | |
| Мазнини мононенаситени | 13г | 65% | |
| Мазнини полиненаситени | 11г | 55% | |
| Омега 3,6,9 | 24.33г | ||
| Омега 3 | 0г | 0% | |
| Въглехидрати | 1г | 1% | |
| Фибри | 0г | 0% | |
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | 1% | |
| Холестерол | 3мг | 1% | |
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 9мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.006мг | 1% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.029мг | 2% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.02мг | 0% | |
| B5 (Пантенол) | 0.06мг | 1% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.01мг | 1% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 1мкг | 0% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.04мкг | 2% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.24мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.03мг | 0% | |
| K (Менадион) | 1.59мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 2.28мг | 0% | |
| Калций | 23мг | 2% | |
| Фосфор | 19мг | 3% | |
| Желязо | 0.03мг | 0% | |
| Натрий | 16мг | 1% | |
| Магнезий | 3мг | 1% | |
| Цинк | 0.08мг | 1% | |
| Мед | 0.003мг | 0% | |
| Манган | 0.003мг | 0% | |
| Селен | 0.6мкг | 1% | |
Тичане
0:21ч
Колело
0:30ч
Ски
0:34ч
Танци
0:40ч
Плуване
0:40ч
Фитнес
0:43ч
Велоергометър
0:48ч
Каланетика
0:53ч
Пазаруване
1:09ч
Ходене
1:09ч
Секс
3:06ч
Отдих
4:28ч
Домашна веган майонеза с бадемово мляко 
Английска закуска с пържени яйца, бекон и боб 
Пържени яйца на очи с бекон 
Сладко от малини 
Бърза класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор 
Лесна лютеница без патладжани