Предложения:

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши  - снимка на рецептата

Рецепта:

Пастата (200 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. Докато тя се вари, в дълбока тенджера се разтопява маслото (30 г) и в него се пускат накълцаният чесън (4 скилидки) и нарязаният на полумесеци червен лук (2 глави). Щом омекнат, към тях се прибавят нарязаните на кубчета кренвирши (4 бр). След около пет минути се добавят отцедената сварена паста ригатони, течната готварска сметана (200 мл.) и разбитите с малко вода сурови яйчени жълтъци (2 бр).

Ястието се разбърква старателно, докато жълтъците стегнат. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се сервира с нарязани на половинки или четвъртинки чери домати (200 г). По желание се декорира с пресен босилек. Пастата е вкусна както топла, така и студена, и е чудесно предложение за домашно приготвен обяд в офиса.

Най-апетитен резултат ще постигнете с кренвирши Аз ям!. С гаранция от Градус.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Порция

299 г
Калории 677 кал34%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини46г 77%
Мазнини (наситени)22г110%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,920.9г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 48г37%
Фибри2.8г7%
Нишесте31г
Захари2%
Холестерол218мг73%
Витамини и минералиКол.%Ден
А247мкг27%
B1 (Тиамин)0.174мг15%
B2 (Рибофлавин)0.24мг18%
B3 (Ниацианамид)2.45мг15%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.26мг20%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C8мг9%
D1.37мкг3%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)3.61мкг3%
Витамин Холин84.92мг15%
Калций89мг9%
Фосфор225мг32%
Желязо1.98мг17%
Натрий619мг41%
Магнезий43мг11%
Цинк2.45мг22%
Мед0.256мг28%
Манган0.556мг24%
Селен46.6мкг85%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 677 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:58ч

Ходене

2:58ч

Секс

8:00ч

Отдих

11:34ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter