Солени мъфини с тиквички и сирене

Солени мъфини с тиквички и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (300 г) се измиват и настъргват на ренде.

В дълбока купа се разбиват яйцата (2 бр), като постепенно се добавя млякото (150 мл.), смесеното с бакпулвера брашно (350 г) и разтопеното масло (60 г).

Добавят се тиквички, настърганото краве сирене (150 г) и нарязаният на ситно копър (1/2 връзка). Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато сместа стане еднородна. При необходимост се добавя още брашно или течност.

Тестото за мъфините се изсипва в тава с 12 формички, в които предварително са сложени кошнички. Солените мъфини с тиквички се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути. Проверява се дали са готови с клечка за зъби.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Солени мъфини с тиквички и сирене

Порция

93 г
Калории 198 кал10%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,93.56г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 24г18%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол55мг18%
Витамини и минералиКол.%Ден
А71мкг8%
B1 (Тиамин)0.062мг5%
B2 (Рибофлавин)0.169мг13%
B3 (Ниацианамид)0.53мг3%
B5 (Пантенол)0.41мг8%
B6 (Пиродоксин)0.091мг7%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C3мг3%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)0.22мг1%
K (Менадион)1.8мкг2%
Витамин Холин23.53мг4%
Калций91мг9%
Фосфор106мг15%
Желязо0.67мг6%
Натрий157мг10%
Магнезий17мг4%
Цинк0.75мг7%
Мед0.063мг7%
Манган0.247мг11%
Селен14.4мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 198 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:26ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:36ч

Каланетика

0:40ч

Пазаруване

0:52ч

Ходене

0:52ч

Секс

2:20ч

Отдих

3:23ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter