Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите (12 бр) се цепват в краищата и се пускат във вряща вода за 1 минута. Изваждат се и се слагат в студена вода. Обелват се, разрязват се на две и вътрешността със семките се отстранява. Останалата част се нарязва на едро.

Червените чушки (6 бр) се измиват, семената се отстраняват и също се нарязват на едро. Лукът (2 глави) се нарязва на ситно, а чесънът се счуква (4 скилидки).

В дълбока тенджера се загрява зехтинът (50 мл.) и в него се задушават лукът, чесънът и чушките. Щом омекнат, в тенджерата се слагат и нарязаните домати, бульонът (1 ч.ч.), захарта (2 с.л.) и босилекът (1 ч.л.). Овкусява се със сол и пипер.

Супата се готви около 10 минути, след което се оставя малко да изстине и се пасира. Сервира се украсена с пресен босилек. Може да се поднесе и с крутони.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

456 г
Калории 188 кал9%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г8%
Мазнини9г 39%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.73г
Омега 3
Въглехидрати 28г54%
Фибри5.6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)2.3мг14%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.514мг40%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C79мг88%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.8мг19%
K (Менадион)13.54мкг11%
Витамин Холин11.19мг2%
Калций35мг4%
Фосфор100мг14%
Желязо1.8мг15%
Натрий104мг7%
Магнезий43мг11%
Цинк0.5мг5%
Мед0.292мг32%
Манган0.48мг21%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 188 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Сек*

2:13ч

Отдих

3:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.