Предложения:

Щрудел с ябълки

1 човек сготви това

Щрудел с ябълки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата (6 с.л.) и яйцата (1 бр) се разбиват. Брашното (250 г) се пресява на купчина, в средата на която се прави кладенче. В него се налива разбитата смес от вода и яйца. Прибавят се разтопеното масло (150 г), оцетът (1 ч.л.) и солта. Замесва се меко тесто, което се покрива с влажна кърпа и се оставя половин час настрани. Тестото се разрязва на две. Всяка половина се разточва на кора, която се напръсква с разтопено масло. Върху нея се нареждат почистените и нарязани ябълки (1 кг). Поръсват се със захар (80 г), канела (1 щип.), стафиди (30 г), лимонова кора (1 с.л.) и изпържените в масло хлебни трохи (100 г). Кората се завива на руло, поставя се в тава и се пече в умерена фурна 30 минути, като от време на време се намазва с масло. Готовият щрудел се охлажда и нарязва на парчета. Поръсва се с пудра захар и канела.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Щрудел с ябълки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Щрудел с ябълки

Порция

214 г
Калории 430 кал22%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,99.54г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 65г50%
Фибри5г13%
Нишесте
Захари26г21%
Холестерол64мг21%
Витамини и минералиКол.%Ден
А139мкг15%
B1 (Тиамин)0.144мг12%
B2 (Рибофлавин)0.119мг9%
B3 (Ниацианамид)1.29мг8%
B5 (Пантенол)0.34мг7%
B6 (Пиродоксин)0.099мг8%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C7мг8%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)0.85мг6%
K (Менадион)5.2мкг4%
Витамин Холин22.62мг4%
Калций56мг6%
Фосфор76мг11%
Желязо1.63мг14%
Натрий118мг8%
Магнезий21мг5%
Цинк0.53мг5%
Мед0.134мг15%
Манган0.434мг19%
Селен17.7мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 430 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:53ч

Ходене

1:53ч

Секс

5:05ч

Отдих

7:21ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter