Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки - снимка на рецептата

Рецепта:

Дробчетата (1/2 кг), след като се измият и подсушат, се обръщат в горещото олио. Посоляват се и се прибавят нарязаните лук (1/2 кг), зелена и червена чушка, морковът, манатарките (20 г), предварително изкиснати в студена вода и отцедени. Съдът се захлупва и се оставя на тих огън. От време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието. Щом зеленчуците омекнат, се налива виното (1 ч.ч.), добавят се черният и червеният пипер, мащерката (1 щип.). Ястието ври без капак, докато половината от течността изври. Тогава се прибавя и доматеното пюре (2 с.л.) и се разбърква. Дробчетата врят на слаб огън още 3-4 минути. Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз.

Съвет: По същия начин можете да приготвите пилешки воденички, но след като първо сте ги сварили.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Подобни рецепти на Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Рецепта Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук Рецепта Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна
Рецепта Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос Рецепта Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган Рецепта Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна
Рецепта Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна Рецепта Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз Рецепта Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Коментари за Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки:

Автор Мнение

neli

2010-12-05 18:00:53

vkusno stava

Публикувайте коментар за рецептата Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

385 г
Калории 347 кал17%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г32%
Мазнини12г 34%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.88г
Омега 30.01г
Въглехидрати 26г35%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол549мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А3253мкг361%
B1 (Тиамин)0.216мг18%
B2 (Рибофлавин)2.389мг184%
B3 (Ниацианамид)10.2мг64%
B5 (Пантенол)9.08мг182%
B6 (Пиродоксин)1.067мг82%
B9 (Фолиева киселина)587мкг147%
B12 (Кобаламин)17.53мкг730%
C81мг90%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)3.48мг23%
K (Менадион)11.92мкг10%
Витамин Холин195.77мг36%
Калций56мг6%
Фосфор348мг50%
Желязо11.09мг92%
Натрий104мг7%
Магнезий57мг14%
Цинк4.67мг42%
Мед0.862мг96%
Манган1.03мг45%
Селен88.2мкг160%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 347 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:40ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:31ч

Ходене

1:31ч

Сек*

4:06ч

Отдих

5:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.