Крем супа от моркови, лук и мляко

Крем супа от моркови, лук и мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Крем супа от моркови, лук и мляко:

Морковите (4 бр) се настъргват на ситното ренде, лукът (1 глава) - също. Тази смес се пържи в горещото олио. Щом омекне, се налива прясното млякo (1/2 л.) и малко вода. Ври няколко минути, посолява се и се подправя с черния пипер и лимоновия сок (2 с.л.). Поднася се гореща, украсена със ситно нарязани перца от зелен лук.

Съвет: Тази супа може да се доовкуси с пресен копър или пресен магданоз, а защо не и двете подправки. Разбира се, те се слагат в суров вид непосредствено преди поднасянето, за да запазят витамините си.

Калории и факти за Крем супа от моркови, лук и мляко

Порция

446 г
Калории 287 кал14%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,98.27г
Омега 30%
Въглехидрати 30г23%
Фибри4.7г12%
Нишесте
Захари20г16%
Холестерол35мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1013мкг113%
B1 (Тиамин)0.173мг14%
B2 (Рибофлавин)0.465мг36%
B3 (Ниацианамид)1.28мг8%
B5 (Пантенол)1.1мг22%
B6 (Пиродоксин)0.297мг23%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C13мг14%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)17.44мкг15%
Витамин Холин41.66мг8%
Калций343мг34%
Фосфор301мг43%
Желязо0.82мг7%
Натрий166мг11%
Магнезий56мг14%
Цинк1.29мг12%
Мед0.112мг12%
Манган0.259мг11%
Селен6.7мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 287 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:37ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Секс

3:23ч

Отдих

4:54ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter