Постна чорба с гъби, моркови и картофи

1 човек сготви това

Постна чорба с гъби, моркови и картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

Зеленчуците се обелват и нарязват на едро. Слагат се в тенджера с вода, посоляват се и се варят на тих огън под капак, докато омекнат. В тиган със загрято олио се задушават гъбите (100 г), почистени и нарязани на парченца. Те се добавят към омекналите зеленчуци и супата ври още 2-3 минути. Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена с листенца пресен магданоз.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и факти за Постна чорба с гъби, моркови и картофи

Порция

326 г
Калории 251 кал13%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,95.78г
Омега 30%
Въглехидрати 43г33%
Фибри6.6г17%
Нишесте32г
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А229мкг25%
B1 (Тиамин)0.18мг15%
B2 (Рибофлавин)0.278мг21%
B3 (Ниацианамид)4.07мг25%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.656мг50%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C28мг31%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)15.75мкг13%
Витамин Холин38.63мг7%
Калций44мг4%
Фосфор174мг25%
Желязо2.29мг19%
Натрий44мг3%
Магнезий58мг15%
Цинк1.01мг9%
Мед0.469мг52%
Манган0.451мг20%
Селен5.6мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 251 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:28ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Секс

2:58ч

Отдих

4:17ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter