Вкусна бистра зеленчукова супа с тиквички и лапад
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичката и морковът се нарязват на кубчета, зеленият лук (1 стрък) - на колелца, а старият лук (1 глава)- на ситно, листата лобода (100 г) - също. Всички зеленчуци се слагат в тенджера, заливат се с вода и се варят, докато омекнат. Супата се посолява, подправя се с черния пипер. Добавя й се олиото (3 с.л.) и се вари още 2-3 минути. Накрая вкусът й се усъвършенства с лимонов сок по желание. Поднася се гореща, обилно поръсена със ситно нарязан пресен магданоз. |
Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде 
Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка) 
Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук 
Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки 
Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук 
Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце 
Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички 
Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)