Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свареният ориз (1 с.л.) се слага в тиган на котлона с малко масло (1/2 ч.л.). Поръсва се с подправките. Прибавят се нарязаните на половинки и почистени от костилките череши (200 г) и бадемите (30 г). Оставя се да се охлади. Купата и телта за разбиване също се охлаждат. Сметаната (750 мл.) се разбива до кремообразно състояние и се прибавя към оризовата смес. Добавят се също парченца ананас от консерва (200 г) и захарта. Внимателно се разбърква. Ризотото се осставя за половин час да се охлади. Изсипва се в порционни чинии или високи чаши, украсява се с кръгчета пресен ананас (70 г). По желание може да се поръси със счукани бадеми.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

159 г
Калории 342 кал17%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г4%
Мазнини32г 81%
Наситени19г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.44г
Омега 3
Въглехидрати 14г16%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол105мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А265мкг29%
B1 (Тиамин)0.067мг6%
B2 (Рибофлавин)0.161мг12%
B3 (Ниацианамид)0.45мг3%
B5 (Пантенол)0.36мг7%
B6 (Пиродоксин)0.072мг6%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C7мг8%
D0.57мкг1%
E (Токоферoл)1.63мг11%
K (Менадион)4.24мкг4%
Витамин Холин17.52мг3%
Калций88мг9%
Фосфор86мг12%
Желязо0.65мг5%
Натрий34мг2%
Магнезий28мг7%
Цинк0.48мг4%
Мед0.112мг12%
Манган1.078мг47%
Селен1.2мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 342 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:45ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:57ч

Велоергометър

1:03ч

Каланетика

1:10ч

Пазаруване

1:30ч

Ходене

1:30ч

Сек*

4:02ч

Отдих

5:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.