Солен кейк със зелен фасул и извара

1 човек сготви това

Солен кейк със зелен фасул и извара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна. Прибавя се киселото мляко (1 ч.ч.) заедно със содата и пак се разбива. Сипва се брашното (1 1/2 ч.ч.) и пак се разбива. Добавят се изварата (200 г), солта и черният пипер и се разбърква с лъжица. Ситно нарязаните лук (1 глава) и копър (1/2 връзка) се задушават в горещото олио и се оставят да изстинат. Прибавя се счуканият със сол чесън (2 скилидки) и се разбърква. Тази смес се добавя към тестото и се разбърква. Тестото се изсипва в тава с незалепващо покритие и се изравнява. Зеленият фасул (200 г) се нарежда върху него. В кръга от шушулките се оформя цвете, а около него се нареждат “кръстчета”. Кейкът се пече на фурна до пълна готовност. Поднася се с бяло вино.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Солен кейк със зелен фасул и извара

Порция

326 г
Калории 514 кал26%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини24г44%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.07г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 78г60%
Фибри4.6г12%
Нишесте
Захари5%
Холестерол197мг66%
Витамини и минералиКол.%Ден
А108мкг12%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.447мг34%
B3 (Ниацианамид)1.44мг9%
B5 (Пантенол)1.37мг27%
B6 (Пиродоксин)0.214мг16%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0.68мкг28%
C10мг11%
D0.59мкг1%
E (Токоферoл)0.91мг6%
K (Менадион)8.07мкг7%
Витамин Холин120.08мг22%
Калций168мг17%
Фосфор322мг46%
Желязо2.43мг20%
Натрий429мг29%
Магнезий49мг12%
Цинк1.84мг17%
Мед0.205мг23%
Манган0.813мг35%
Селен49.7мкг90%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 514 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:07ч

Танци

1:19ч

Плуване

1:19ч

Фитнес

1:26ч

Велоергометър

1:34ч

Каланетика

1:45ч

Пазаруване

2:15ч

Ходене

2:15ч

Секс

6:04ч

Отдих

8:47ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter