Печена агнешка плешка на фурна

4 души сготвиха това

Печена агнешка плешка на фурна - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Солта, черният пипер (1/2 ч.л.), джинджифилът (1/2 ч.л.), кърито (1 ч.л.), счуканият със сол чесън (6 скилидки) и виното (1 ч.ч.) се смесват и разбъркват. С тази смес се облива месото от всички страни. Увива се във фолио и се оставя да престои 2 часа на студено. Фурната се загрява до 180 градуса. Месото се слага в тава, както е увито във фолио. Пече се на среден огън 2 и 1/2 часа. След това фолиото се отстранява и агнешката плешка се допича, за да добие хрупкава златиста коричка.

Месото се поднася, нарязано на порции и гарнирано със зелена салата.

Съвет: Подходяща гарнитура към него са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.

Време за приготвяне:

150 минути

Коментирайте първи рецептата Печена агнешка плешка на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена агнешка плешка на фурна

Порция

295 г
Калории 694 кал35%
Калории от мазнини486 кал90%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини54г 90%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 22г110%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,924.06г
Омега 30%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.15мг13%
B2 (Рибофлавин)0.426мг33%
B3 (Ниацианамид)10.11мг63%
B5 (Пантенол)1.73мг35%
B6 (Пиродоксин)0.204мг16%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)4.36мкг182%
C1мг1%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)9.32мкг8%
Витамин Холин153.85мг28%
Калций43мг4%
Фосфор312мг45%
Желязо3.36мг28%
Натрий110мг7%
Магнезий45мг11%
Цинк9.14мг83%
Мед0.238мг26%
Манган0.308мг13%
Селен48.6мкг88%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 694 калoрии?

Тичане

0:55ч

Колело

1:20ч

Ски

1:31ч

Танци

1:46ч

Плуване

1:46ч

Фитнес

1:56ч

Велоергометър

2:08ч

Каланетика

2:22ч

Пазаруване

3:03ч

Ходене

3:03ч

Секс

8:12ч

Отдих

11:51ч

Tyxo.bg counter