Предложения:

Халуми от козе сирене

Халуми от козе сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сиренето (1/2 кг) се нарязва на големи кубчета, а ментата (6 стръка) на ситно. Белтъците (2 бр) се разбиват. Наситнената мента се смесва със сусамовото брашно (100 г). Кубчетата сирене се топят първо в белтък, а после се овалват в сусамовото брашно с ментата. Пекат се на тиган без мазнина от всички страни, докато получат златиста коричка.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментари за Халуми от козе сирене:

Автор Мнение

indesska

2012-03-12 18:36:08

Тази рецепта няма нищо общо с Халуми. Дори на вид не го докарва.

Anelia Stoichkova

2015-03-29 19:06:38

Халумито е различно от бялото козе сирене.Приготвя се предимно от козе мляко, но и от краве, и от овче, има и смес. Тази рецепта не е коректна по отношение на продукта. Оставя впечатлението, че е бяло саламурено козе сирене. Ето и повече информация за любознателните:  http://chesom.ru/cheese/halloumi. Моята любима рецепта е шишче с пилешко месо и халуми - месце, халуми, месце, халуми... и на скарата, и бирата и...

Публикувайте коментар за рецептата Халуми от козе сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Халуми от козе сирене

Порция

135 г
Калории 468 кал23%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини36г65%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)21г105%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,97.78г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 11г8%
Фибри1.6г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол150мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А468мкг52%
B1 (Тиамин)0.473мг39%
B2 (Рибофлавин)1.066мг82%
B3 (Ниацианамид)4.16мг26%
B5 (Пантенол)1.05мг21%
B6 (Пиродоксин)0.121мг9%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C6мг7%
D0.76мкг2%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)2.54мкг2%
Витамин Холин39.73мг7%
Калций826мг83%
Фосфор774мг111%
Желязо5.16мг43%
Натрий320мг21%
Магнезий119мг30%
Цинк3.38мг31%
Мед0.828мг92%
Манган0.681мг30%
Селен9.1мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 468 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:01ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:03ч

Ходене

2:03ч

Секс

5:32ч

Отдих

8:00ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter