Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Краставиците (200 г) и репичките (100 г) се нарязват на тънки полукръгчета. Мазнината от бульона се отделя и разбива заедно с киселото мляко (за препоръчване не повече от 1,5 % масленост) (1 кофичка), след което то се смесва с бульона (300 мл.). Прибавят се зеленчуците и подправките. Супата се слага в хладилника за 1 час. Посолява се и се овкусява с черен пипер преди поднасяне. Всяка порция се декорира с по 1 с. л. хайвер от пъстърва или 2 с. л. счукани орехи, накъсан див лук и листа от мента.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

604 г
Калории 539 кал27%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г16%
Мазнини41г 65%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени24г
Омега 3,6,930.1г
Омега 3
Въглехидрати 28г20%
Фибри5.4г
Нишесте
Захари12г
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.292мг24%
B2 (Рибофлавин)0.58мг45%
B3 (Ниацианамид)3.1мг19%
B5 (Пантенол)1.43мг29%
B6 (Пиродоксин)0.54мг42%
B9 (Фолиева киселина)72мкг18%
B12 (Кобаламин)0.46мкг19%
C13мг14%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)1.78мг12%
K (Менадион)21.25мкг18%
Витамин Холин63.2мг11%
Калций376мг38%
Фосфор470мг67%
Желязо3.2мг27%
Натрий417мг28%
Магнезий134мг34%
Цинк3.54мг32%
Мед0.967мг107%
Манган1.999мг87%
Селен10.4мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 539 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:22ч

Ходене

2:22ч

Сек*

6:22ч

Отдих

9:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.