Кашкавалена супа

Кашкавалена супа - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът (1 глава) и корените се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират заедно с млякото (2 ч.ч.), половината от пресния магданоз и маслото (30 г). Полученото пюре се връща в бульона и се кипва отново. Щом заври, се прибавя настърганият наситно кашкавал (200 г) и се вари, докато той се разтопи. Супата се поднася топла, обилно поръсена с едро нарязан пресен магданоз (1 връзка) и овкусена с черен пипер.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Кашкавалена супа

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кашкавалена супа

Порция

255 г
Калории 345 кал17%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,98.93г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 14г11%
Фибри1.8г5%
Нишесте
Захари7%
Холестерол81мг27%
Витамини и минералиКол.%Ден
А526мкг58%
B1 (Тиамин)0.078мг7%
B2 (Рибофлавин)0.397мг31%
B3 (Ниацианамид)0.59мг4%
B5 (Пантенол)0.69мг14%
B6 (Пиродоксин)0.142мг11%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.6мкг25%
C13мг14%
D2.01мкг4%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)212.18мкг177%
Витамин Холин26.39мг5%
Калций519мг52%
Фосфор372мг53%
Желязо1.23мг10%
Натрий360мг24%
Магнезий41мг10%
Цинк2.02мг18%
Мед0.073мг8%
Манган0.113мг5%
Селен10.4мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 345 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:57ч

Велоергометър

1:03ч

Каланетика

1:10ч

Пазаруване

1:30ч

Ходене

1:30ч

Секс

4:04ч

Отдих

5:53ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter