Гретен от картофи и праз със соева кайма

Гретен от картофи и праз със соева кайма - снимка на рецептата

Рецепта:

Картофите (750 г) се обелват и нарязват на парченца. Варят се в подослена вода 6-8 минути и се отцеждат.

Празът (750 г) се обелва и нарязва на колелца и се вари в подсолена вода 3 минути, след което се отцежда.

Соевата кайма (250 г) се залива с вода според указанията на опаковката, след което се смесва с натрошеното сирене (100 г).

Сосът: В голяма купа брашното (3 с.л.), млякото (250 мл.), бульонът (125 мл.), маргаринът (30 г) и подправките се разбиват до еднородна смес. Посолява се на вкус.

В тава се нареждат пласт картофи, пласт праз и т.н. Всичко се залива с приготвения сос. Отгоре се поръсва обилно с настъргано сирене. Пече се на фурна при 200 градуса около 30 мин.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Гретен от картофи и праз със соева кайма

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гретен от картофи и праз със соева кайма

Порция

574 г
Калории 676 кал34%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини68г124%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,99.75г
Омега 30.16г16%
Въглехидрати 76г58%
Фибри11.3г30%
Нишесте28г
Захари7%
Холестерол32мг11%
Витамини и минералиКол.%Ден
А166мкг18%
B1 (Тиамин)0.292мг24%
B2 (Рибофлавин)0.357мг27%
B3 (Ниацианамид)3.43мг21%
B5 (Пантенол)1.21мг24%
B6 (Пиродоксин)1.001мг77%
B9 (Фолиева киселина)145мкг36%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C43мг48%
D0.95мкг2%
E (Токоферoл)2.23мг15%
K (Менадион)100.16мкг83%
Витамин Холин170.31мг31%
Калций543мг54%
Фосфор793мг113%
Желязо12.49мг104%
Натрий817мг54%
Магнезий132мг33%
Цинк4.23мг38%
Мед1.028мг114%
Манган2.199мг96%
Селен11.2мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 676 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:58ч

Ходене

2:58ч

Секс

7:59ч

Отдих

11:33ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter