Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лимоновият сок (1 ч.ч.), виното (1 ч.ч.), чесънът на прах (1 ч.л.), зехтинът (1 с.л.), солта и сусамовото брашно (1 ч.л.) се разбиват до еднородна смес. С нея се мариноват котлетите от сьомга (2 котлета) 2 часа на студено. Изваждат се от маринатата, отцеждат се и се изпичат на тиган без мазнина.

Салатените листа (4 листа) се накъсват на едро. Смесват се с лилавия босилек (10 листенца) и кълновете от червена ряпа (1 шепа). Овкусяват се със сол, зехтин и лимонов сок. Разбърква се добре. Опечената сьомга се поднася топла, гарнирана с тази екзотична салата.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Порция

887 г
Калории 594 кал30%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини55г100%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,913.43г
Омега 32.75г275%
Въглехидрати 35г27%
Фибри7.2г19%
Нишесте
Захари13г10%
Холестерол130мг43%
Витамини и минералиКол.%Ден
А274мкг30%
B1 (Тиамин)0.589мг49%
B2 (Рибофлавин)0.295мг23%
B3 (Ниацианамид)17.76мг111%
B5 (Пантенол)2.8мг56%
B6 (Пиродоксин)0.843мг65%
B9 (Фолиева киселина)100мкг25%
B12 (Кобаламин)5.85мкг244%
C104мг116%
D19.5мкг39%
E (Токоферoл)4.12мг27%
K (Менадион)69.14мкг58%
Витамин Холин287.15мг52%
Калций166мг17%
Фосфор684мг98%
Желязо4.14мг35%
Натрий372мг25%
Магнезий128мг32%
Цинк2.69мг24%
Мед0.555мг62%
Манган1.408мг61%
Селен114.7мкг209%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 594 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:36ч

Ходене

2:36ч

Секс

7:01ч

Отдих

10:09ч

Tyxo.bg counter