Салата кьопоолу
|
Продукти:
Рецепта:Патладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват. Вътрешността на патладжаните се нарязва на големи кубчета. Доматите се попарват, обелват и нарязват също на големи кубчета. Чушките се нарязват на парчета. Зеленчуците се смесват. Зехтинът, солта, лимоновият сок и счуканият чесън се разбиват. С получения дресинг се овкусява салатата. По желание може да се добавят ситно нарязани копър и магданоз. |
Време за приготвяне:
60 минути
Още рецепти на салати
Още рецепти от Турция
Салата от патладжани с чушки и кориандър 
Салата Рататуй от мариновани зеленчуци на грил 
Гръцка салата с патладжани 
Салата с печени чушки, чесън и магданоз 
Мексиканска салата 
Зелена салата с патладжани 
Салата от краставици и печени чушки 
Салата с патладжани, домати, сирене Фета и босилек 
Постна зимна салата с пиперки 