Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

1 човек сготви това

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите (1 1/2 кг) чистват и настъргват.

Маслото (10 г) се разтапя в голяма тенджера с плътно дъно.

Добавят се морковите и се пържат при непрекъснато разбъркване, докато се изпари цялата влага и те потъмнеят.

Добавят се млякото (600 мл.), сметаната (100 мл.) кардамонът (10 стръкчета) и захарта (8 с.л.). Готвенето продължава 30-45 минути при непрекъснато бъркане, докато сместа стане наситено кафяво-червена.

Халавата се поднася украсена с фъстъци или натрошени бадеми и сметана. Консумира се както топла, така и охладена.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Порция

296 г
Калории 259 кал13%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.07г
Омега 30%
Въглехидрати 36г28%
Фибри6.2г16%
Нишесте
Захари24г19%
Холестерол27мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1503мкг167%
B1 (Тиамин)0.185мг15%
B2 (Рибофлавин)0.258мг20%
B3 (Ниацианамид)1.87мг12%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.305мг23%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C13мг14%
D1.08мкг2%
E (Токоферoл)1.94мг13%
K (Менадион)25.49мкг21%
Витамин Холин28.28мг5%
Калций160мг16%
Фосфор185мг26%
Желязо1.2мг10%
Натрий106мг7%
Магнезий52мг13%
Цинк0.89мг8%
Мед0.185мг21%
Манган0.456мг20%
Селен4мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 259 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:34ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:08ч

Ходене

1:08ч

Секс

3:03ч

Отдих

4:25ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter