По-общо:

Рецепти за калкан

20 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Пържен калкан

Пържен калкан - снимка на рецептата

Рецепта:

Калканът се почиства и се нарязва на парчета. След това парчетата се овалват в царевично брашно и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Калканът се почиства и поставя в тава.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Печен калкан на скара маринован в бяло вино, копър и чесън

Калканът се почиства от вътрешностите.


Печен калкан на фурна със сос

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене.


Риба калкан плакия на фурна

Калканът се нарязва на хапки и се посолява.


Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Чернокопът, сафридът, калканът и филето от акула се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се обезкостяват.


Печена риба калкан в сол на фурна

Калканът се почиства и старателно се измива.


Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Калканът се почиства, измива, нарязва на парчета и осолява.


Пържена риба калкан с хрупкава панировка от подправки и царевично брашно

Калканът се почиства от главата, кожата, вътрешността и перките.


Пържен калкан

Калканът се изчиства и се обелва кожата му.


Печена риба калкан с домати и магданоз на фурна

Почистеният, измит, отцеден и нарязан на порции калкан се поставя в намазнена с олио тавичка, върху задушените лук и домати.


Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурна

Маслото се разтопява в дълбок тиган и в него се поставят измитите, подсушени и нарязани на полумесеци гъби...


Задушена риба калкан в масло

Рибата се измива, почиства и поставя в тенджера...


Печен калкан на фурна с подправки и брашно

Рибата се почиства, измива и подсушава...


Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурна

Картофите се сваряват цели до пълната им готовност...


Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуци

Рибата се почиства, измива, подсушава и нарязва на парчета...


Желирана риба калкан с кисели краставички, маслини и домат

В половината от бульона се разтваря половината от желатина, докато набъбне...


Калкан плакия

Рибата се почиства, измива се, подсушава се и се нарязва на парчета...


Пържена риба калкан по варненски

Почистената от кожата, измита и отцедена риба се нарязва на парчета и се посолява...


Варен калкан

Изчистената риба се реже на порции и се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните картофи, моркови и целина...


Преглед: Брой:
Страница 1

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 95 кал5%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г71%
Мазнини3г 30%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 3
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол48мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.066мг6%
B2 (Рибофлавин)0.08мг6%
B3 (Ниацианамид)2.2мг14%
B5 (Пантенол)0.57мг11%
B6 (Пиродоксин)0.21мг16%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)2.2мкг92%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций18мг2%
Фосфор129мг18%
Желязо0.36мг3%
Натрий150мг10%
Магнезий51мг13%
Цинк0.22мг2%
Мед0.037мг4%
Манган0.017мг1%
Селен36.5мкг66%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.