Рецепти за октопод24 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Октопод на скара с босилек
|
Рецепта:Изчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязан на едро лук. Може да се добавят и две... |
Октопод в доматен сос с маслиниОктоподът се вари половин час в гореща подсолена вода. |
|
Маринован октопод на скара с риган и чесънМариноват се за 30 минути в хладилник със счукан чесън и нарязан на ситно риган. |
|
Пържен сварен октопод в зехтин и чесънНарязаните на ситно скилидки чесън се запържват в загрят зехтин. |
|
Октопод с подправки на скара по гръцкиОктоподът се поставя в тенджера и се залива с хладка вода....Слага се на умерена скара или грил тиган и се запича за 5-6 минути на страна, докато стане златист и хрупкав. |
|
Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло виноОтцеждат се и се слагат на скара или грил тиган, където се запичат за няколко минути....Запържват се за 2-3 минути, добавя се бялото вино и се готви още 2-3 минути. |
|
Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и мидиОризът се почиства и се слага в тенджера....Ако се използват замразени се размрязяват и отцеждат. |
|
Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиганПипалата от октопод се сваряват предварително за 45 минути на средна температура....Ястието се подправя с босилек, сол, червен пипер и черен пипер. |
|
Картофена салата с октопод и чери доматиОктоподът се оставя да се охлади, след което се нарязва на парчета. Картофите се обелват и се сваряват. |
|
Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезанЛукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото. |
|
Паста с октопод и доматиОпаковката замразен, предварително сварен и нарязан октопод се размразява. |
|
Спагети с октопод и доматен сосМоже да се използват и малки (бейби) октоподчета....Ястието се разбърква, така че пастата се покрият със соса. |
|
Паеля с шафран, морски дарове и наденицаНай-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....През това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят....По желание се запазват няколко цели скариди за украса. |
|
Паниран октопод в яйца, брашно и бираОставя се да се маринова за 10 минути....Парчетата октопод се овалват в панировката. |
Фалшив октопод от патладжанПолученият “октопод” се изпича във фурна. |
|
Варен октопод със зехтин и червен пиперВ тенджера се поставя октоподът, заедно с чесъна и дафиновият лист. |
Октопод на скара в зехтин и балсамов оцетОктоподът се нарязва на парчета, които се запичат на скара за около 5-6 минути. |
Маринован октопод / марината за варен октопод с лук, лимонов сок, риган, черен пипер, розмарин, зехтин и винен оцетПриготвя се маринатата от зехтина, риган, черен пипер, розмарин, оцет, накълцан лук и сол....По желание маринованият октопод се поръсва с риган и розмарин. |
Картофена салата с октоподчетаДобавят се нарязаният наситно пресен лук и нарязаните на колелца маслини....Получената картофена салата се разпределя в порционни чинии и се поръсва с бейби октоподчета от консерва. |
|
Шишчета от октопод на скараШишчетата се сервират, полети със зехтин, черен пипер и риган. |
Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сиренеЗелената салата, спанакът и салатата айсберг се почистват, накъсват се и се слагат в купа....Около тях се нареждат маринован октопод от консерва и разполовените чери домати. |
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганСлагат се морските дарове и скълцаният песен. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |