Рецепти за агнешко

470 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 24 > >>

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо - снимка на рецептата

Рецепта:

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Агнешкият комплект и вратът се сваряват на слаб огън до пълна готовност.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешкото се нарязва на кубчета, след което се прави марината от вегета, олио и сол и месото престоява в нея едно денонощие.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Агнешкият бут се маринова в смес от олио, сол и вегета.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Агнешките джолани се слагат в голяма тенджера с два литра вода и се оставят да врат на среден огън за около 45 минути до 1 час.

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

Агнешките ребра се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер.

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Агнешкият врат се почиства, сварява и се обезкостява.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Агнешките дреболии се сваряват и нарязват.

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се добавя към лука.

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.


Печена агнешка главичка в шкембе на фурна

Агнешкото шкембе и агнешката глава се почистват и се измиват.


Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Агнешките дреболии се измиват.


Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Агнешките дреболии се сваряват.


Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Агнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери.


Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд.


Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Агнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери.


Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.