Вегетариански рецепти

2150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 105 > >>

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаните гъби лук се запържват в загрята мазнина. След това се добавят нарязаните червени и жълти...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Яхнията се оставя да ври, докато картофите омекнат.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

По средата на печенето кюфтетата се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз.

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

От нея се оформят топки, които се притискат така че да станат плоски кюфтета....Така приготвени вегетариански кюфтетата от карфиол се намазват с олио и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса, за 12-15 минути

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо

На всяка филийка тиквичка се слага от малко от сместа с кашуто и отгоре по желание се слагат по няколко бадема, парче авокадо и листенца мента.

Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо

Пълнени домати с яйца и магданоз печени на фурна (вегетарианско)

Доматите се измиват и се издълбават.

Пълнени домати с яйца и магданоз печени на фурна (вегетарианско)

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Следващата стъпка е да се приготви картофеното пюре.

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с  яйца, чубрица, копър и мащерка

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Добавя се брашното и се пържи до златисто.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Поръсва се със ситно нарязаните копър и магданоз, сол, черен пипер, чесън, натрошено сирене.

Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо)

Поръсват се със зехтин, натрошено сирене и настърган кашкавал, босилек, черен пипер и парченца предварително изкиснати в зехтин и отцедени сушени домати.

Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо)

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Оформят се кюфтета и се пекат в намазнена тава в умерена фурна за по 10-12 минути на страна.

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Кюфтетата се пържат в загрята мазнина или във фритюрник до златист загар.

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Вегетариански винен кебап с гъби

Разбърква се до получаване на еднородна смес и се добавят нарязаните на ивици гъби.

Вегетариански винен кебап с гъби

Вегетариански гювечета със сирене по шопски на фурна

В намазнените с масло гювечета се разпределя по равно нарязаният лук, върху него резените сирене, отгоре доматите – нарязани на колелца и лютите чушки.

Вегетариански гювечета със сирене по шопски на фурна

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

По желание готовото ястие се наръсва с накълцан магданоз.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Ястието се сваля от котлона, поръсва се със сусам и се сервира.

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Вегетарианска пица с домати, маслини и рукола

След около 5 минути бъркане се добавя прясното мляко, в което е разтворена маята.

Вегетарианска пица с домати, маслини и рукола

Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на колелца.

Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Чесънът се нарязва на ситно и се запървва докато покафенее.

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Добавят се яйцата и сместа се разбърква.

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

След няколко минути чорбата се сваля от котлона и се подправя със смес от оцет и намачкван чесън.

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

По желание се слага и магданоз.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Вегетариански тост сандвичи с авокадо, козе сирене, сусам и сок от лайм за закуска

Отгоре се натрошава козе сирене.

Вегетариански тост сандвичи с авокадо, козе сирене, сусам и сок от лайм за закуска

Вегетарианска закуска смути с банан, манго, боровинки, киви, кокосов чипс и гранола

Продуктите се смилат до гладка кремообразна смес.

Вегетарианска закуска смути с банан, манго, боровинки, киви, кокосов чипс и гранола

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Щом супата поври, се прибавят доматеното пюре, целина, черен пипер и сол на вкус.

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Добавят се накълцаните домати от консерва и доматеният сос.

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

След това от нея се оформят кюфтенца, които се пържат в загрята мазнина.

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Вегетарианска пица с гъби, маслини, сирене моцарела и яйца (без месо)

Пицата се връща за още около 5 минути във фурната, докато яйцата се приготвят.

Вегетарианска пица с гъби, маслини, сирене моцарела и яйца (без месо)

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

След това се добавят накълцаните люти чушки, кимион, кориандър, чили на прах, чесън на прах и сол на вкус.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Вегетарианска пица с гриловани зеленчуци - тиквички, чушки, лук и домати

След това се добавят нарязаният домат и настърганото сирене моцарела.

Вегетарианска пица с гриловани зеленчуци - тиквички, чушки, лук и домати

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

След около 20 минути се изплакват и се задушават, заедно с чесъна в малко зехтин.

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Царевицата и грахът се сваряват.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Бърз вегетариански сандвич / тост с авокадо и варено яйце

Яйцата се сваряват и нарязват на кръгли резени.

Бърз вегетариански сандвич / тост с авокадо и варено яйце

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Лукът и чушките се нарязват на ситно и се задушават в олио и малко вода.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Смесва се с едно от яйцата, настъргания кашкавал, накълцаните лук и магданоз.

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Разбърква се с гъбите, 1 яйце и настърганият лук.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Ястието се залива със запръжката и се сервира горещо.

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре

В блендер или кухненски робот се слагат сушените домати, бадеми, бадемово мляко, чесън, доматено пюре и балсамов оцет.

Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Накълцаните чесън, джинджифил и люта чушка се запържват в загрята мазнина.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

В загрята мазнина се запържват нарязаните лук и праз.

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

След това се добавят накъсаното на розички броколи, нарязаният картоф и джинджифил.

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Вегетариански киш с бутер тесто, веган сметана, тиквичка, чушка и чери домати

Тиквичката и чушката се нарязват на тънки кръгчета и се задушават за около 5 минути.

Вегетариански киш с бутер тесто, веган сметана, тиквичка, чушка и чери домати

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Нарязаният праз се запържва в загрята мазнина.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Вегетарианска овесена каша с кокосово мляко, кокосова захар и черен шоколад за закуска

Кашата се сваля от котлона и се добавят кокосовото мляко и кокосовата захар.

Вегетарианска овесена каша с кокосово мляко, кокосова захар и черен шоколад за закуска

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Оформя се палачинка от сместа и се запържва за около две-три минути настрана.

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Вегетариански плодов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко, киви, боровинки и къпини

Чиата се разбърква с кокосовото мляко и протеинът ванилия.

Вегетариански плодов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко, киви, боровинки и къпини

Вегетариански шоколадов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко и замразени малини

Продуктите се смилат до хладка и кремообразна смес.

Вегетариански шоколадов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко и замразени малини

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Здравословен вегетариански крем с просо, кокосово мляко, банан и мед

Готовият крем се разпределя в купички и по желание се гарнира с плодове.

Здравословен вегетариански крем с просо, кокосово мляко, банан и мед

Здравословен вегетариански сладкиш с кокос и бадемово мляко

Добавят се настърганата кора на лимоните, лимоновият сок и бадемовото мляко.

Здравословен вегетариански сладкиш с кокос и бадемово мляко

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Вегетарианска рецепта за къри от карфиол и кокосово мляко

Вегетарианска рецепта за къри от карфиол и кокосово мляко

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио.

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Лесна рецепта за запечен вегетариански гювеч с карфиол и три вида сирене на фурна

Лесна рецепта за запечен вегетариански гювеч с карфиол и три вида сирене на фурна

Вегетариански зеленчукови шишчета на скара с ароматна марината

Тиквичките, лукът, жълтата и червената чушка се нарязват на парчета.

Вегетариански зеленчукови шишчета на скара с ароматна марината

Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиол

Запича се за около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиол

Вегетариански пълнени тиквички с три вида сирене, яйца и чери домати

Вегетариански пълнени тиквички с три вида сирене, яйца и чери домати

Вегетариански талиатели с доматен сос, чесън, босилек и маслини

Чесънът се запържва леко в загрят зехтин.

Вегетариански талиатели с доматен сос, чесън, босилек и маслини

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Прибавят се към зеленчуците, добавят се яйцата и изварата....Добавя се галета, колкото да може лесно да се оформят кюфтетата.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

Когато се запържи от едната страна, се обръща, за да се изпържи от другата страна.

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Настърганите тиквички се посоляват и се оставят настрана за 10 минути.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

Лещата се сварява, отцежда се и се пасира.

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Сиренето се натрошава и се намачква.

Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Тестото са пицата се намазват с доматено пюре и се запича леко в загрята фурна на 200 градуса.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, галета и останалите яйца.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна

Кюфтетата от нахут се пекат 2 часа на слаба фурна.

Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Оформят се малки кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в силно сгорещено олио.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и магданоз

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Лещата се сварява до пълна готовност, след това се отцежда в гевгир.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Към него се добавят яйцето, брашното и галетата.

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Крем супа от картофи, моркови и киселец  с козе сирене

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Докато се мели, се добавят магданозът и чесънът.

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Лесни вегетариански такос с гъби портобело

Лесни вегетариански такос с гъби портобело

Вегетариански такос с черен боб и сладък картоф

Вегетариански такос с черен боб и сладък картоф

Хапка свежест - Фермерски омлет с картофи, чушки, авокадо и червен лук

Хапка свежест - Фермерски омлет с картофи, чушки, авокадо и червен лук

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Патладжанът, тиквичката, гъбите и червената чушка се нарязват на дребно и се добавят в тигана.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 105 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.