Рецепти за задушени гъби778 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 39 > >> |
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераГъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Ястието се оставя да се задуши на слаб огън. |
Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурнаМорковът, чушките, тиквичката, доматът, лукът, гъбите и черните маслини се почистват и се нарязват....Зеленчуците се задушават с малко вода. |
Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селскиПрез това време в олио могат да се сложат да се задушат зеленчуците: лукът, празът, морковите и чесънът, нарязани на ситно или настъргани. |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурнаВ загрято олио се задушават нарязаните лук и чушки....След около 8 минути, когато са омекнали, се поръсват с червен пипер и се добавят нарязаните гъби, воденички и нарязаните на ситно домати от консерва. |
Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Добавят се нарязаните гъби. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаНарязаният лук се задушава в загрят зехтин и след това се прибавят нарязаните зелен лук и гъби. |
Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурнаЗадушават се в олиoто в дълбок тиган или тенджера....Щом поомекнат, се добавят целите главички арпаджик, гъбите, нарязани на полумесеци, а също и маслините. |
Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурнаВ тавичка се слагат задушените лук, моркови и гъби и отгоре се редят запържените парчета черен дроб. |
Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурнаПилешкото филе се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета....Всички тези продукти се задушават в горещото олио под капак за 10 минути заедно с подправките. |
Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурнаВ сгорещената мазнина и малко вода се задушават до омекване ситно нарязаните лук, моркови и целина....Към тях се прибавят почистеният арпаджик, почистените маслини, нарязаните на ивици гъби и черен пипер. |
Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджанскиСлед омекване на месото се прибавят ситно нарязаният зелен лук, отделно задушените в останалото краве масло и малко вода гъби, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаните джоджен и магданоз, черен пипер и сол. |
Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава....След това се прехвърля в гювеч и се добавят нарязаните на едро лук, морков, гъби, домати и подправките. |
Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъбиГъбите, празът и лукът се почистват, нарязват се и се запържват в маслото....Прибавя се каймата и се задушава добре. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноГъбите и пилешкото филе се почистват....Задушават се до готовност в загрятото масло. |
Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъбиГъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките....Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути. |
Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъбиОтделно в олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните моркови, целина и лук....След това се прибавят обелените и нарязани домати, нарязаният магданоз, черният пипер, нарязаните кисели, нарязаните люти пиперки, почистените, измити и ситно нарязани гъби. |
Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло виноСлед това гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в масло. |
|
Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиганЩом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек . |
|
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 39 Следваща Последна |