Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 127 128 129 ... 172 > >>

Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурна

Задушават се в сгорещено олио.


Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

След като се запържи, се добавя по малко вода и се задушава.

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лук

Лукът и морковите се нарязват и се задушават заедно с ориза.


Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Добавят се и гъбите, нарязани на филийки, и се задушава още 5 минути.

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

В същата мазнина се запържва лукът, нарязан на дребно, а след това се задушават доматите, нарязани на ситно.


Пролетна зелена супа (чорба) с ориз, спанак, киселец, пресен лук и маслини, застроена с кисело мляко и яйца

Задушават се в мазнината и се налива нужното количество вода.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре.


Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Задушава се докато течността се изпари на 3/4.


Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Лукът се нарязва и се задушава в сгорещено олио.

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио.

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Чесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио.


Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в сгорещено масло.


Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Маслото се разтопява в тиган и в него се задушават лукът и нарязаната сърцевина от доматите.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбока тенджера.


Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

В разложкия край често се добавя и „чекъне“ (червено цвекло) или туршия от цвекло, или се прибавя червено вино за задушаване на продуктите.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Всичко се задушава за няколко минути в олио до омекване.

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.


Яхния от тиквички с ориз и домати на фурна

Задушават се в дълбок тиган в мазнината, заедно със ситно нарязания пресен лук.


Супа с праз, ориз и сирене в гърне

Празът се нарязва на колелца и се задушава в олиото и малко вода.


Печени попчета на фурна

Посолява се и се задушава 5 минути....Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 127 128 129 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.