Рецепти за захар

Еклери с крем маскарпоне и яйца

Приготвя се кремът, като жълтъците се разбиват със захарта.

Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване)

Маята се разтваря в малко вода заедно със захарта.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Маята и захарта се разтварят във водата.

Торта с бишкоти, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Заквасената сметана, киселото мляко, захарта и ваниловата захар се разбърква до хомогенност.

Екмек кадаиф с кашу

Жълтъците и захарта се разбиват.

Американски палачинки с кисело мляко

Слага се в купа и се добавят яйцето, захарта, киселото мляко и солта.

Палачинки с кисело мляко и вода

Яйцата се разбиват със захарта и 1 щипка сол.

Родопски катми със суха мая и кисело мляко

Маята се разтваря със захарта в 100 мл топла вода.

Арменски сладък салам с какао и орехи

Добавят се разтопеното масло, захарта, прясното мляко, какаото и ванилията .

Лимецов хляб с квас в хлебопекарна

В малко вода се разтваря маята заедно със захарта.

Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашно

Маята се разтваря в малко вода заедно с щипка захар и лъжица брашно.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Слага се половин слива и бучка захар.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Брашното се пресява и се смесва със солта, захарта, мекото масло (около 25 г) и разтворената в 2/3 от водата мая.

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният пипер и дафиновия лист.

Торта Медовик - класичекса руска торта с много блатове, меден и сметанов крем

След това се слага захарта и сместа отново се разбърква.

Масленки с олио и кисело мляко и пълнеж от локум

Готовите масленки се овалват в пудра захар.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта.

Тесто за родопски мекици с кисело и прясно мляко в хлебопекарна (машина за хляб) с мая и сода

Яйцата, приятното мляко, киселото мляко, захарта и солта се слагат в съда на хлебопекарната.

Сладоледена торта с целувки, бял шоколад и ягоди

Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)

Поръсва се със захар и се пече около 40 минути на 175 градуса.