Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

През това време, докато пастата се вари, а после се охлажда, се приготвя сосът.

Паста пене със сос песто и пармезан

Разбърква се с приготвения пест сос и се наръсва с пармезан.

Дресинг / сос със синьо сирене, горчица и чесън

В блендер или кухненски робот се слагат синьото сиренe, сос Уорчестър, чесън и горчица .

Такоси с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци

В малка купа се смесват захар, соев сос, сушен магданоз, сол и черен пипер.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Добавят се сос уорчестър и горчица и сосът се оставя да къкри, докато започне да се сгъстява.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

Всички съставки за соса се комбинират и се разбъркват много добре, докато се смесят.

Печени пилешки крилца със сладък сос с барбекю, бърбън и праскови на фурна

Докато крилцата се пекат, барбекю сосът и компотът от праскови се слагат в тенджера.

Свински пържоли с доматен сос в уред за бавно готвене

Печено пиле с медена марината с лайм и соев сос

Всички съставки за марината се смесват в купа, добавят се сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре...

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Сосът се оставя да къкри на ниска температура около 20 минути.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Добавя се приготвеният доматен сос и 1 дафинов лист.

Пица с домашно тесто, доматен сос, гъби, моцарела, пармезан, лук, чери домати и маслини

Тестото се разстила в намазнена тава и се намазва с доматен сос.

Енчилада - пълнени тортили с телешка кайма, доматен сос, пармезан и моцарела на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина...

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Сосът се прехвърля в тава и се запича на 180 градуса за 10 минути.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Разпределят се зеленчуците и се поливат с майонезения сос.

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили и сол на вкус.

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили, скълцан чесън и сол на вкус.