Рецепти за лимони

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Лесен щрудел от домашно маслено тесто с ябълки, кисело мляко и канела

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Добавят се лимоновият сок и майонезата и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати

Добавят се натрошеният хляб, скълцаният чесън, зехтин, сос Уорчестър, лимонов сок, сол и черен пипер.

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

Прибавят се каперсите, листа босилек, зехтин и сок от лимон.

Печена риба паламуд в соев сос на скара

Поднасят се горещи с резенчета лимон.

Печена риба паламуд на скара с доматена салца

Паламудът се почиства и нарязва на котлети с дебелина сантиметър и половина, слага се в купа и се поръсва със смес от зехтина, балсамовия оцет, счукания чесън, сокът от лимон и щипка сол.

Печена риба паламуд в бира на скара

Поръсват се с изцеден лимонов сок преди сервиране.

Здравословна зелена салата от маруля, репички, домати, царевица и варени яйца

Салатата се посолява, разбърква и залива с лимонов сок и зехтин.

Лек летен чийзкейк с извара и манго

От изварата, настърганата кора на лимона и стевия на вкус се разбива крема.

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

Овкусяват се с лимонов сок и сол.

Бърза индонезийска постна веган спаначена супа със спанак, моркови и царевица

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Сипва се майонезата, а лимоните се изцеждат вътре.

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин.

Печена бяла риба плакия на фурна с моркови, лук, домати и галета

Нареждат се и няколко тънки резенчета лимон между доматите.

Френски палачинки с пълнеж от карамелизирани ябълки

Сместа се разбърква и се полива със сока на лимоните.

Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Добавят се фъстъченото масло, лимонов сок, ябълков оцет, куркума, червен пипер и сол на вкус.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В купа се разбиват белтъците, лимоновата кора и галетата.

Разядка от крема сирене с билки - див чесън, пресен лук и магданоз