Рецепти за лук

Яхния от агнешко месо от плешка или бут с черен боб бакла

Агнешкото месо се нарязва на порции се задушава заедно с накълцаните зелен лук и чесън.

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Заедно с накълцания лук се запържват за около 5 минути.

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина.

Бъркани яйца със сирене по шопски

Запържват се заедно с нарязания лук в загрята мазнина.

Мусака с макарони, кайма и топено сирене

Нарязаните на ситно лук, морков и гъби се задушават загрята мазнина.

Ньоки Болонезе с готови картофени ньоки, кайма и доматен сос

Нарязаният на ситно лук и скълцаният чесън се задушават в загрята мазнина за около 5 минути.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Добавят се нарязаните лук и гъби.

Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните лук, чесън и фенел се задушават за около 10 минути.

Мусака с картофи и замразен спанак

Нарязаните на дребно лук, морков и картоф се задушават в малко загрята мазнина.

Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Нарязаните на дребно гъби, лук и моркови се задушават.

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Картофена питка с мая и маслини

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Накълцаният лук се запържва в загрято олио.

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

Накълцаният лук и каймата се задушават в две чаши вода за около 15 минути.

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън и нарязаните на кубчета тиквички.

Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и домати

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио.

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Нарязаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Настърганите лук и морков се запържват, докато леко омекнат.