Рецепти за пълнено Свинско

122 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 7 > >>

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

През това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Пълни се с приготвената плънка и отново се затваря с капак.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Свинското бонфиле се срязва на две дълги ивици по 20 см и се овкусява със сол, черен пипер и разтворената в 1 супена лъжица вода четвъртинка зеленчуков бульон.


Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Свинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки.


Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

С него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Свинското контра филе се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни.


Домашен суджук със свинско и говеждо месо пълнено в черва

Свинското месо и говеждото месо се смилат или се накълцват на много ситно.


Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Свинският черен дроб се попарва....Пастетът се пълни в буркани.

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в бекон

Отгоре се слага напълненото свинско филе и резните бекон се увиват около него, като постепенно клечките за зъби се премахват.


Пълнена кисела зелка със свинско месо и праз

Свинското месо се нарязва и се запържва.


Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана....Тиквата се пълни с нея и се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.


Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка

Свинското месо се изпича предварително и се нарязва на ивици.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Заекът се пълни с приготвената плънка и се зашива....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти.


Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Готовите пълнени чушки се сервират с доматения сос.


Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешка

Свинската плешка се смила и се разбърква с накълцания лук, чесън, кайенски пипер, риган, копърово семе, черен пипер и сол на вкус.


Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Свинският бут се нарязва на няколко места.


Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

За направата на тази баварска рецепта, свинският джолан се изважда от опаковката и се оставя в хладилника открито за през нощта....Фурната се усилва и се пече до пълна готовност, като облива с бира на всеки 15-20 минути.

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол....Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиган

Покриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було.


Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън.


Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолио

Бонфилето се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, посолява се и се натрива с подправките...


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.