По-общо:

Рецепти за пържени гъби

820 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 41 > >>

Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

В маста се изпържва нарязаната на много малки парченца сланина, прибавят се настърганите домати и се оставя да ври около 10 мин....Добавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин.


Зелен фасул с гъби и орехи

В същия тиган се слага олиото и се запържват нарязаните лук и гъби.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.


Друсан кебап с гъби и свинска плешка

Мазнината се загрява в дълбок съд и в нея се запържва месото, докато промени цвета си и се позлати....След това към него се прибавят едро нарязаните гъби.


Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно, масло и червен пипер

Когато картофите омекнат, се прибавят фидето, гъбите и чушките ....Запържват се добре, като се добавя малко от бульона и се изсипват в супата.

Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно, масло и червен пипер

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Гъбите се запържват отделно, заедно с накълцания чесън.


Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

След това към него се добавят измитите и нарязани на полумесеци гъби печурки и задушаването продължава още 10 минути, като се разбърква от време на време....Телешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото .

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

След това се изважда и в същата мазнина се запържват нарязаните на дребно гъби, чушки и лук.


Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Лукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а пилешкото месо от бутче - на едри парчета....В тенджера се загрява олио и се запържва лукът за 2-3 минути.


Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Картофите, морковите, лукът, чушките, гъбите и зелето се почистват и се нарязват на едро....Всички продукти се запържват в загрята мазнина по отделно, като се започва от месото.

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи около 10 минути във фритюрник при 250 градуса.


Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

В загрят зехтин с малко масло се запържва настърганият лук....Прибавят се нарязаните гъби.


Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Нарязаните на ивици гъби се запържват в загрято масло, изваждат се оставят на страна.


Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

След това се слагат нарязаният праз, чeрвена чушка и гъби и се запържват за около 5 минути.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Запържва се в загрято масло....Добавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата.


Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Гъбите се нарязват и леко се запържва.


Пилешка каша по селски с гъби и лук на тиган

В тиган се запържват ситно нарязаните лук и гъби.


Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Поръсва се със сол и черен пипер и се запържва до златист загар в загрята мазнина – смес от масло и олио....Когато омекнат, се добавят горските гъби и кестените.


Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Пържат се в загрята мазнина, докато омекнат....Добавят се каймата и гъбите и всичко се разбърква добре, докато каймата се раздроби.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.