Рецепти за риба със зеленчуци

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Добавят се нарязаните на хапки филета от акула и ястието се оставя да къкри още 5 минути, докато рибата побелее и започне да се къса лесно с вилица.

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка

Рибите се почистват от главата и гръбначната кост, след което се заливат с олио.

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Зеленчуците се сотират, като леко се овкусяват със сол и черен пипер.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Прясна аншоа маринована в гърне

Рибките аншоа се изчистват и измиват.

Хайвер от херинга, сирене, майонеза, маслини и печени чушки

Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Огънят се намалява, добавя се рибата и се посолява.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Супа с тиквички и рулца от раци

Прехвърлят се в тенджерата с половината рулца и се заливат със студен зеленчуков бульон.

Салата със скариди, чушки и авокадо