Рецепти за риба сьомга

323 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 17 > >>

Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Измитата сьомга се подсушава....Рибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари.


Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Рибата се покрива с фолио и се пече 15 минути при 200 градуса и след това още 15 минути на 180 градуса с отстранено фолио....Сьомговата пъстърва се поднася веднага с гарнитура от свежа салата според сезона.

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Сваля се от огъня и се добавят накълцаният копър, горчицата, сладката царевица, грахът и сьомгата.

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Изпечените филии се намазват със сместа с крема сиренето и отгоре се редят слайсове пушена сьомга и нарязани зелени маслини.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос Уорчестър

Нарязаната сьомга се слага върху салатата.

Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос Уорчестър

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

След половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Ръжените крекери се намазват със сирене Крема, върху него се поставя парче пушена сьомга и за декорация се използва пресен стрък лимонова трева, копър или зелен лук.

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати

Във всяка порция се поставя по парче пушена сьомга, което се декорира с връхче свеж копър.

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Върху всеки сандвич се поставя парченце пушена сьомга и се декорира с връхче пресен копър и по желание - ситно нарязан зелен лук.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки

Керовите ядки се поръсват върху салатата и във всяка порция се поставят филета пушена сьомга .

Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Слагат се по няколко листа бейби спанак и се подреждат тънки слайсове пушена сьомга.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Гравлакс - мариновано филе от сьомга с морска сол и водка

Филето сьомга се измива и се подсушават....За това време рибата се обръща един път.


Задушено филе от сьомга с кожа, овкусена с морска розова сол и черен пипер с кускус, червена чушка, червен лук, чери домати и пресен босилек в тенджера

Филетата сьомга се слагат върху кус-куса, като кожата на рибата трябва да е надолу.


Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

Филетата сьомга се подправя със сол, черен пипер и сок от лимон....След това рибата се запържва от двете страни в загрято олио и се оставя настрана.


Печена сьомга (филе или котлети) на скара с марината от портокалов сок, мед, балсамов оцет, зехтин и зелен лук

Рибата се пече на силна скара за по 4-5 минути, като се внимава да не се разкъсат, защото сьомгата е много крехка риба.


Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Филето от сьомга се нарязва на порции, посолява се, поръсва се с черния пипер, сухия копър и червения пипер....Рибата се оставя за кратко 10-15 минути да престои в маринатата.


Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Котлетите от сьомга се мариноват в хладилник за 1 час в марината, приготвена от текилата, лимоновия сок, зехтина, счукания чесън и кориандъра....Приготвя се скарата на умерен огън и парчетата риба се пекат, докато започнат да се късат лесно с вилица - за около 10 минути на страна.

Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Сьомгата се почиства и се нарязва на кубчета.


Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Котлетите от сьомга се посоляват, поръсват се с черния пипер и се оставят за няколко часа в хладилник, като се покриват с фолио.


Пастърма от сьомга с морска сол в хладилник или фризер

Филето от сьомга се почиства от костите....Отгоре се слага рибата и покрива с останалата смес.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.