Рецепти за риган

Мариновани задушени зеленчуци на сач

В блендер се слагат чесънът, зелен лук магданоз, лимон, зехтин, риган, черен пипер и сол.

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Поръсват се с риган, черен пипер и сол.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Добавя се към зеленчуците и се подправят с чубрица, риган и сол.

Бавно готвено пиле с къри и зеленчуци - чушки, патладжани, домати, лук) в крок пот (slow cooker)

След това ястието се подправя със захарта и по 1 щипка босилек, риган, чубрица, къри и черен пипер.

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Приготвят се крутоните, като разтопеното масло се разбърква със стрития чесън и риган на вкус.

Арабска мароканска яхния от нахут, патладжан и домати от консерва

Щом поомекнат се добавя ригана и канелата и се разбърква.

Крекери / соленки от нахутено брашно с маслини (със сода)

Двата вида брашно се поставят в купа, заедно с водата, маслините, масло, разтворената в оцета сода, солта, черния пипер и сушен риган на вкус.

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Подправя се със сол, пипер и риган.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмски

Ястието се подправя с чесъна на прах, кориандъра, кима и ригана.

Пилешка супа с киноа в тенджера под налягане / херметическа тенджера

Супата се поръсва с риган и сол и тенджерата под налягане се затваря.

Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана.

Печени спагети без месо със зеленчуци и рикота в касерола на фурна

В друга купа се поставят нарязаните на малки кубчета домати и чушки, ситно нарязаният лук, счуканият чесън и подправките - сол, пипер, риган и босилек.

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Добавят се нарязаните на ситно домати от консерва и се поръсват със сол, захар и риган.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Добавят се пасираните домати от консерва и сосът се подправя със сол, черен пипер и риган.

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Овкусява се с риган, черен пипер и сол и се разбърква много добре.

Буритос верде - мексиканско вегетарианско ястие с тортила, боб, царевица и сирене гауда

Подправя се с риган.

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Приготвя се маринатата като в купа се смесват киселото мляко, сок от лимон, сосът чили, скълцаният чесън, канела, риган, сол, розмарин и черен пипер на вкус.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се подправят с риган и босилек.