Рецепти за салати с яйца

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Добавят се и картофеното пюре и яйцето и от сместа се прави кайма....Поднасят се топли със салата по избор.

Салата Шмеркезе - пастет от сирене, лук и маргарин

Сиренето се натрошава...

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Марулята се измива добре и се подсушава, след което се нарязва на ситно...

Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхи

Морковите и около 1/3 стрък праз се почистват и се нарязват...

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Авокадото се почиства и се слага в блендер...

Салата с маринована леща, домати и сирене

Салатата се разбърква добре, за да се покрие всичко с дресинга и се сервира.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Салатата се изважда от хладилника и се добавя отцеденият маринован лук.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Овкусява се със сол и черен пипер и се прибавя към салатата.

Пъстра и апетитна салата от китайско зеле, царевица, грах и рулца от раци

Салатата се полива с приготвения дресинг, разбърква се и се сервира.

Салата с печени червени чушки, рукола и сирене фета

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Прибавят се яйцето, настърганият лук и овесените ядки....Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Листата от зелена салата се измиват и се нареждат за основа в чинията....Две от сварените яйца се разрязват на половинки и се слагат отстрани като крака, а с третото яйце се оформя главата.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

В друга купа се разбиват яйцата с водата ....Сервират се топли с гарнитура от картофено пюре и свежа салата според сезона.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Лукът и магданозът се нарязват на ситно и заедно с яйцето, галетата, солта, пиперът, босилекът се добавят към картофеното пюре....Поднася се както топло, така и студено със зелена салата.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Добавят се пасираният със сол чесън, галетата, половината от яйцата, содата, солта и черният пипер....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Краставичките, сварените яйца и целината се нарязват на ситно.

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема, листата свежа зелена салата и бланшираните за няколко минути и почистени от люспите скариди, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Яйцата се разбиват на пяна....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Сосът се подправя с черен пипер, разбърква се до хомогенност и се поднася като дресинг за салата или добавка.