Рецепти за свинско месо на фурна

618 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 29 > >>

Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Слагат се и останалите видове месо....Слага се в студена фурна.


Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Свинските котлети се начукват.

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Всичко се разбива до хомогенна смес и в нея се мариноват свинските вратни пържоли без кост за поне 2 часа в хладилник....След това ястието се изважда от фурната, капакът се отстранява, в случай, че гъбите са пуснали твърде много течност, тя също се отстранява, и ястието се връща във фурната за още 20 минути при 200 градуса....Сервира се горещо и при необходимост, в зависимост от дебелината на пържолите, се пече още, докато месото омекне напълно.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Месото се нарязва на порции се натрива с черен пипер и чесън, слагат се в йенска тенджера, залива се с приготвената марината, наръсва се с настърганите моркови, както и със смес от магданоз и копър и се оставя на хладно място за 1 нощ....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата.


Такос с ароматно дърпано свинско месо

Свинското месо се натрива много добре със сместа....Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

В тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Ястието се пече поне 1 час на слаба фурна.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа.


Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....Слага се във фурната на 180 градуса и се пече около час и половина.


Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна.


Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

В гювечета се разпределя свинското месо, заедно с маринатата....Гювечетата се слагат във фурна и се пекат на умерен огън за час и половина.

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер....Слага се във фурната на 200 гр и се пече около час и половина.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Фурната се включва на 200 градуса.


Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Свинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио....Пече се в умерена фурна.


Свинско месо с туршия в гърне на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето....Похлупва се гърнето и се задушава на тих огън на умерена фурна, докато месото омекне.


Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.


Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Свинското месо от бут се овкусява с черен пипер и сол....Месото се запича във фурната на 200 градуса, почти до готовност.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.