По-общо:

Рецепти за свинско месо със зеленчуци

1114 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 53 > >>

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Зеленчуковият бульон, заквасената сметана, горчицата и доматеното пюре с разбъркват до получаване на еднородна смес.


Крем супа от грах със свински джолан

Овкусява се със сол и пипер и се добавят парченцата с варено свинско месо.


Пържени свински чревца в сос

Свинските черва се обръщат и почистват от мазнината.


Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Вратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер...

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер .

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино

Месото се изпържва от двете страни в загрятото олио и се изважда от мазнината.

Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино

Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър

Свинската рибица се слага в мултикукър и се залива сместа....Уредът се затваря и месото се готви на висока температура за четири часа или на ниска температура за осем часа.


Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Поставят се вътре парчетата месо и се отмества от котлона.


Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час.


Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Люти свински ребърца печени на скара

Свинските ребърца се оставят да се мариноват за поне 1 час на хладно.

Люти свински ребърца печени на скара

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се пече на средна температура до готовност на месото.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Свинските ребърца се намазват със смес от всички сухи подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник.

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Свинският джолан се измива и се подсушава....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.


Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Биволската и свинската кайма се смесват....Нозете лукът се нарязват на ситно зелени накълцаните зеленчуци се добавят към яйчената смес и след това се разбъркват каймата.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Свинският бут се измива и се слага в тенджера....Кожата се отстранява и месото се нарязва на ромбовидни нарези.


Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свинският джолан се измива и на места се правят леки разрези....След това месото се слага в мултикукъра, на чието дъно е нареден нарязаният лук.


Кисело зеле по Елзаски със пушени свински котлети, кренвирши и ябълки

Малко след като омекнат, се прибавят пушените свински котлети и когато са почти готови, се слагат кренвиршите.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.