Рецепти за сода

Бърза бъркана баница аламинут

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Бързи сиренки с извара и свинска мас във форми за мъфини печени на фурна

Брашното, изварата, разтопената свинска мас, содата и киселото мляко се слагат в купа и се разбъркват с миксера.

Сладко маслено тесто с шоколад за бисквити или сладки

Добавят се брашното, содата бикарбонат и 1 щипка сола.

Баница с тесто с прясно мляко и плънка от спанак, сирене и яйца

Брашното, прясното мляко, олиото, содата бикарбонат и солта се смесват и се разбъркват добре.

Пържени гюзлеми - турска баница с готови кори, кисело мляко и сирене

Содата се поставя в киселото мляко и се оставя да шупне.

Лесен домашен сладкиш / кекс с шоколадови вафли боровец и кисело мляко за десерт (без яйца и без олио)

Содата се загася в киселото мляко.

Баница от дърпани (теглени) домашни кори със сирене и яйца

Замесва се меко тесто за баница от пресятото два пъти брашно, содата, солта и водата.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Омесва се умерено плътно тесто от яйцата, захарта, меда, содата, брашното и олио.

Кекс / сладкиш с домашни кори, сладко от тиква, орехи, канела и пудра захар

Около щипка амонячна сода се разтваря в киселото мляко и се добавят към захарта.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Брашното се смесва със содата, солта, канела, карамфил, сух джинджифил и кардамон .

Мюсли барчета / блокчета с овесени ядки и малини

Брашното, овесът, кафявата захар, содата и солта се смесват и се разбъркват.

Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар

Прибавя се киселото мляко с разтворената амонячна сода – около 1 щипка.

Здравословен хляб от брашно, кисело мляко и бакпулвер с орехи и авокадо

Кекс без яйца със сладко и орехи

В сладкото се слага содата бикарбонат, разбърква се и се оставя да престои 20 минути.

Сладък грис с кисело мляко, ванилия и сироп на фурна

Прибавя се млякото, разбито със содата и ванилията.

Пита с кисело зеле по странджански

Към двойно пресятото брашно се прибавя содата и се разбърква.

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.

Здравословни овесени бисквити (сладки) с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед

Добавят се брашната от бадеми и кокос, овесените ядки, счуканите орехи, солта и содата за хляб .

Лимонов кекс с мед и масло

Брашното, яйцата, захарта, маслото, ванилията и содата за хляб, заедно с вече пасираният лимон, се смесват и с помощта на миксер от посочените продукти се прави сместа за кекса.