Рецепти за сок

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

За глазурата за мъфините, пудрата захар се пресява и се добавят лимоновият сок и водата .

Освежаваща лимонада цитронада с лимон, портокал и мед

Лимоните и портокалите се измиват добре и сокът им се изстисква.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Пилето се нарязва на порции и се маринова в сока от портокала, зехтин, сол и черен пипер.

Салата със зелен боб, чери домати, чесън и кориандър

Приготвя се дресинг, като в кухненски робот или чопър се смилат чесън, кориандър, зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в мултикукър

киселото зеле се отцежда от сока.

Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимон

Връща се на котлона за кратко и се добавят готварската сметана, лимонов сок, черен пипер и сол.

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Накрая се добавят настърганата лимонова кора, половината лимонов сок и ванилията.

Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Оставя се да се отцеди от горчивия сок.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

След 1-2 минути се добавя томатения сок от консервата и малко вода.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора .

Засищаща закуска с яйца, броколи, тиквени семки и червени боровинки

Накрая се подправя с лимонов сок на вкус.

Енергийна закуска от зелена салата с краставици, сирене, боровинки и дресинг с мед

Салатата се подправя със зехтин, мед и лимонов сок .

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Сокът на двата портокала се отцеждат.

Нисковъглехидратни ягодови протеинови мъфини с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, черен шоколад и ванилия

След това в друга купа се разбиват киселото мляко, бадемово мляко, белтъците, лимонов сок, кокосово масло и екстракт ванилия .

Лесна гръцка салата с краставица, чери домати, пресен лук, сирене, маслини и дресинг

Приготвя се дресинг, като скълцаният чесън, риган, лимонов сок и зехтинът се разбъркват.

Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг

Приготвя се дресинг, като медът, зехтинът, лимоновият сок и горчицата се разбъркват много добре.

Здравословна салата с риба тон, киноа, нахут, чери домати и дресинг с горчица

Приготвя се дресингът, като зехтинът, червеният винен оцет, лимонов сок, горчица, сол и черен пипер се разбъркват добре.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Гарнира се с нарязаното на ситно авокадо, сок от лайм и кориандър.

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Добавят се накълцаният чесън, джинджифил, сок от лайм и сол на вкус.