По-общо:

Рецепти за сушени гъби

174 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9 > >>

Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сирене

Сушените манатарки се накисват във вода и след това се накълцват.


Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурна

Подправките – чубрицата, сушеният магданоз, червеният пипер и черният пипер се смесват и с тях се натриват начуканите телешки пържоли....В гювеча се слагат половината нарязани гъби манатарки.


Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват и се овкусяват с изброените подправки – чубрица, сушен магданоз, червен пипер и черен пипер....Гъбите се нарязват и половината от тях се слагат на дъното на гювеча.


Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Сушените манатарки се заливат с гореща вода.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Пещта се опалва за около 4 часа със сухи дърва, докато хубаво побелее отвътре....За плънката се нарязват гъбите, лукът, спанакът и лападът и се задушават в олиото.


Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Гъбите и моцарелата се нарязват на ситно....Сервират се топли, поръсени със сушен босилек и сол.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Приготвя се плънката, като гъбите се нарязват на парченца, моцарелата се настъргва, а шунката се нарязва на кубчета.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

Накрая се прибавят нарязаните гъби, няколко почистени маслини, сол и черен пипер на вкус и се оставя да поври още 10 минути.

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Приготвя се плънката, като сиренето рикота се разбърква с настърганото сирене чедър и нарязаните гъби и салам пеперони.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Нарязаните горски гъби се запържват в загрято олио до златисто....Луканката се нарязва и се запържва на сух тиган.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане.


Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Лукът и гъбите се нарязват на ситно, а чесънът се счуква.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Млечни печени солени макарони с риба тон, гъби и сирене чедър на фурна

Добавят се нарязаните гъби и се бърка на силен огън за още 3 минути....В малка купа се смесват натрошен корнфлейкс, настъргано сирене Чедър, сол, черен пипер и сушен босилек.


Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Гъбите печурки, лукът и доматите също се нарязват.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

След това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира....Прибавят се почистените маслини, гъбите пачи крак и босилек на вкус.


Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Беконът, гъбите, спанакът, счуканите орехи и накълцаните домати се разбъркват добре.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Нарязаните праз лук и гъби се задушават в загрято масло....Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо.


Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Добавят се отцеденият хляб, яйцето, черен пипер, кимион, чубрица, накълцан пресен магданоз и сух магданоз....Гъбите от консерва, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на ситно и се смесват.


Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Гъбите, червената чушка и морковът се нарязват на ивици....Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.


Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар35
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г12%
Мазнини1г 3%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.38г
Омега 3
Въглехидрати 75г86%
Фибри11.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.3мг25%
B2 (Рибофлавин)1.27мг98%
B3 (Ниацианамид)14.1мг88%
B5 (Пантенол)21.88мг438%
B6 (Пиродоксин)0.965мг74%
B9 (Фолиева киселина)163мкг41%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D4.3мкг9%
E (Токоферoл)0.12мг1%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин201.7мг37%
Калций11мг1%
Фосфор294мг42%
Желязо1.72мг14%
Натрий13мг1%
Магнезий132мг33%
Цинк7.66мг70%
Мед5.165мг574%
Манган1.176мг51%
Селен135.9мкг247%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.