Рецепти със сьомга

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Филетата се намазват с по 1 ч...

Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва

Филетата сьомга пъстърва се мариноват в сместа за 15 минути.

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Може да се ползва за топкане на чипс или начос, да се маже на препечени филийки или за овкусяване на сьомга или друга риба или месо.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Тараторът се сервира с приготвената смес и парчета пушена сьомга.

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Приготвените рьощи се сервират със сметановия сос и пушената сьомга – нарязана на парчета.

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Добавя се рибата тон и сьомгата, маслините и каперсите.

Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Гарнитурата е подходяща за сьомга на скара, като по желание се поръсва с накълцан магданоз.

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Измитата елда се сварява в чаша и половина вода с малко сол...

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Добър избор за риба в случая е сьомга, но може и друга любима риба, например хек, лаврак, толстолоб.

Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и мед

Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка.

Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрия

Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Във всяко гнездо се слага малко масло, пушена сьомга и се чуква по 1 яйце.

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Прекрасен избор за ориенталски специалитети или сьомга.