Рецепти за телешко винен кебап10 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюреПродукти:
|
Рецепта:Телешкото месо (800 г) се нарязва на хапки, лукът (3 глави) на полумесеци, а празът (2 стръка) - на... |
Телешки винен кебап с гъби и червено виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Запържват се за няколко минути, докато омекнат, и към тях се добавя виното. |
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеТелешкото месо се нарязва на средно големи парчета....Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино. |
Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено виноГотовият винен телешки кебап се поднася върху канапе от картофено пюре. |
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаОбезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ....След това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно ....Виненият кебап се сервира горещ, като по желание се поръсва с магданоз. |
Телешки винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Налива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре....Разпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап. |
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Залива се с гореща вода и се добавя половината от виното. |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеПолученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз....Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон. |
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаКогато всички продукти се позапържат към тях се добавят доматите, виното и подправките – джоджен, сол, черен и червен пипер....Кебапът се оставя на котлона за няколко минути, докато се смесят съставките....При готовност се добавя към телешкото месо в гювеча. |
Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофиТелешкото месо от джолана се почиства и се накисва в студена вода за един час....Наливат се червеното вино и олиото и гювеч от се похлупва. |
Страница 1 |