Рецепти за телешко месо с картофи173 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаПрез това време трите вида месо - свинското, телешкото и пилешкото се нарязват на кубчета....Добавят се почистените и нарязани, сладки картофи, моркови и червени чушки. |
|
Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурнаМахнете фолиото, наредете около месото обелените и нарязани картофи и върнете ястието във фурната при 160°С за още 1 час....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука ....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата. |
|
Мариновани телешки хапкиС тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци. |
|
Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхнияТелешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода....По желание може да се гарнира с пюре от глави целина, което се приготвя на същия принцип, както и картофеното пюре. |
|
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираДобавят се нарязаните моркови и картофи . |
|
Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурнаСлед това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи. |
|
Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено виноГотовият винен телешки кебап се поднася върху канапе от картофено пюре. |
Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)В същата вода се слагат морковите и картофът и се сваряват, след което се отцеждат....След Великден можете да го приготвяте с пилешко или немазно телешко месо. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаКартофите се сваряват в подсолена вода....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода. |
Домашен заек с пресни картофи в тенджера под наляганеНалива се зехтинът и се овкусява със сол, черен пипер и стрит телешки бульон....Добавят картофите и дафинов лист. |
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Картофът се обелва, настъргва се и се посолява. |
Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтинКартофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
Супа с телешки топчета и палачинкаЛукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина ....През това време каймата се омесва заедно с настъргания картоф и овкусява със сол и черен пипер. |
|
Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под наляганеСлагат се вегета, черен пипер, стрит телешки бульон, целина и пащърнак....След това се добавят картофите и дафинов лист. |
Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целинаОтгоре се нареждат нарязаните на кръгчета картофи и няколко кубчета масло. |
Празнична солена торта с кайма, картофи, кисели краставички и кашкавал печена на фурнаКартофите се обелват, сваряват се и се намачкват с прясното мляко до хомогенно пюре....Телешката кайма се омесва с кимион, чубрица, накълцан лук и яйцето. |
Телешко бон филе с билки и масло на скараГотовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура. |
Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скараСервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки. |
Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофиКартофите се сваряват и се нарязват на едри кубчета. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |