Рецепти за домашен хляб

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица.

Печени вегетариански кюфтета от леща и сирене с лимоново песто на фурна

Посолява се и се добавят трохите хляб, а също и разбитите яйца.

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Настъргва се на ренде целината и корените от магданоз, а лука се нарязва на пръстени и се смесват с нарязания на кубчета хляб.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

От хляба се изрязват кръгчета с помощта на чаша.

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Прибавят се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Хлябът се нарязва на дебели шайби и се мажат с масло.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

В олиото, в което са пържени зеленчуците, се запържва натрошената филия хляб и наситненият чесън.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Добавят се захарта, канелата, бахарът, накиснатите стафиди и натрошеният хляб.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Добавя се хлябът, който е предварително накиснат във вода и е отцеден.

Парти хапки с тиквички и сусам

Хлябът се нарязва на хапки и се изпича на фурна.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

По-късно италианското име се променя на „Pan di Spagna“, или в превод „испански хляб“, в чест на испанския кралски двор, където е сервиран за първи път.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Домашни бисквити Орео

Брашното, какаото и содата за хляб се пресяват.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Свеж сандвич с извара и шунка

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.