Рецепти за червен пипер

Баница с готови кори, булгур, яйца, сирене и заливка от прясно и кисело мляко

Сместа се овкусява със сол, червен и черен пипер.

Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Прибавя се червен пипер.

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Поръсва се с черен и червен пипер и олиото.

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Чесънът се счуква и към него се добавят мед, сол, черен и червен пипер.

Кремообразен испански ориз с миди и шафран

Добавя се разтвореният шафран, мащерката и червеният пипер и се разбърква.

Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Порциите се овалват в смес, приготвена от брашното, червеният пипер, чубрицата и 1 ч.

Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Посолява се и се поръсва с червен и черен пипер.

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Измитият и нарязан на парчета заек се осолява и овалва в червен пипер и брашно.

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, добавят се джинджифила, червен и черен пипер и сол на вкус и сместа се разбърква добре.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Запържени чушки с яйца, сирене и сметана

Чушките се задушават за около 7-8 минути, или до омекване и зачервяване....Овкусява се със сол и пипер.

Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправки

Прибавя се червеният пипер, морковите и картофите – нарязани на кубчета.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер.

Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Овкусява се със сол, черен и червен пипер, чубрица и дафинови листа.

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Всичко се разбърква и се добавят подправките - дафинов лист, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер.

Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашно

Подправя се със сол и червен пипер.

Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Нарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер.

Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Пилето се намазва с месо от майонезата, заквасената сметана и червеният пипер.