Рецепти за червен пипер

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Добавят се черен и червен пипер, разбъркват се и се прехвърлят в глинено гърне.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Добавят се сол, черен и червен пипер, разбъркват се и се прехвърлят в глинено гърне.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Овкусяват се със сол и черен пипер и сосът се оставя да поври на тих огън за около 20 минути.

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Двата вида месо се поръсват със сол и черен пипер и се запържват на нагретия сач.

Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

След това се слагат нарязаните чушки, червен пипер, сол и 1 ч.

Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Добавят се натрошеното сирене нарязани печени чушки, черен пипер и сол....Пече се във фурна на умерена температура, докато се зачерви.

Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грах

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета.

Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

След това температурата се намалява и се добавят сол, дафинови листа и черен пипер....В отделен съд се приготвя запръжка, като маслото се загрява и брашното се запържва, докато се зачерви.

Кюфтенца с кълцано пилешко месо от филе, киноа и сирене пармезан печени на фурна

Накрая се слага нарязаното на дребно пилешко филе и сместа се поръсва със сол и черен пипер.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Добавят се яйцето, куркума, кимион, бахар, черен пипер и сол.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Добавя се сол, черен пипер и останалите подправки.

Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер.

Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилек

Щом се зачерви, се добавя лукът и се готви до неговото омекване....Добавят се ситно нарязаният босилек, черният пипер и сол на вкус.

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Подправя се със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Варена елда със замразен грах, гъби, морков и подправки

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

В същата мазнина се задушават нарязаните гъби и когато се зачервят, се прибавят аспержите, тиквичките и почистената и нарязана чушка....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна