Рецепти за хлебни (питка или тутманик)

Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се оформя голяма питка, която се поставя в тава.

Лесни пухкави домашни питки

Питките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Пърленки (питки) на тиган със суха мая - класическа рецепта с чесън

Втасалото тесто се разделя на топчета и се разточва на тънки питки.

Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

Сплетеното тесто и розичките се слагат в тавата и така се оформя питката.

Бързи арабски питки за дюнер без мая на тиган

Загрява се тиган и в него без мазнина се слагат една по една разточените питки.

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Питката се оставя да втаса за още 1 час.

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

От него може да се приготви хляб, основа за пица или дюнер питка.

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

2) Тестото за лаваш се разделя на 8 парчета и от всяко се оформя кръгла питка.

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят питки.

Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят малки кръгли питки.

Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

След това питката се набучва отгоре с вилица и се поставя във фурна с температура 180 градуса да се пече.

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

Италианска питка чабата омесена хлебопекарна и печена във фурна (хляб)

В съда на хлебопекарната се слагат брашното, маята, солта, захарта и зехтинът...

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Брашното се пресява няколко пъти, след което се смесва със сухата мая и захарта...

Домашни питки с кимион (със суха мая)

След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят кръгли питки.

Питки със сушени сливи и орехи

От всяко от тях се оформя кръгла питка.

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питките се покриват с фолио и се оставят на топло за половин час.

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Питката се приготвя, като от брашното и водата се замесва тесто.

Обикновенна коледна питка със сода (без мая)

Омесва се добре и се оформя като питка.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Може тестото да се разпредели с помощта на лъжица във форми за мъфини (пълнят се 2/3 от формата) и така да се опекат малки питчици.