Рецепти за сосове сос с брашно

938 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 47 > >>

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Сосът се приготвя, като брашното се запържва в маслото.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Слага се брашното и се запържва внимателно....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Постепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Приготвя се сосът, като брашното се размива в малко вода.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Бялото брашно и царевичното брашно се смесват с 1 щипка бакпулвер и сол на вкус....Сосът се разбърква добре.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

В маслото се запържват настърганите домати, добавя се брашното и след това прясното мляко и сметаната....Сосът трябва да стане гладък и хомогенен, като се бърка периодично, за да не загори.

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Брашното се запържва в зехтина ....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато се запържи.

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Брашното се смесва с малко зехтин....Добавя се течност от соса и се разбърква.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

При непрекъснато бъркане се добавя брашното и след това бялото вино....Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици и се подправят със сол, черен пипер и брашно от елда ....Приготвя се сосът, като оризовият оцет, водата, соевият сос и медът се разбъркват добре.

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

В дълбока тенджера се разтопява масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена или силиконова бъркалка....Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.


Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

От маслото, брашното и прясното мляко се приготвя сос Бешамел.

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Медът, горчицата и соевият сос се разбърква и месото се намазва със сместа....В една купа се слага брашното.

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Всичко се разбърква и след 5 минути се добавят сосът табаско, течният мед, пушеният червен пипер, прясно изцеденият лимонов сок и царевичното брашно .

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол....Накрая се добавят бирата и брашното и отново се разбърква.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Брашното семолина се слага на плота и в средата му се прави кладенче....Приготвя се доматеният сос, като накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина .

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Приготвя се палачинкова смес от прясното мляко, яйцата и брашното....След това се поливат със сос бешамел и се поръсват с настърган кашкавал.

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Овалва се в брашно и се пържи в сгорещено олио....От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос.

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.