Рецепти за риба ЩУКА15 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметанаПродукти:
|
Рецепта:Филето (400 г) се измива, подсушава, напръсква с лимонов сок (2 ч.л.), подправя се със сол и млян... |
Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджераФилетата от риба щука се завиват в бекон и се добавят при лука да се задушат за десет минути. |
Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурнаРибата се почиства добре от люспите, без да се одира кожата....Подлагат се под щуката няколко парчета лимон и се разстила върху зеленчуците с кожата нагоре. |
Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пиперРибата се почиства добре и се нарязва на парчета с дебелина около 5 см....Не се разбърква, а само леко се разклаща, за да не се раздробят парчетата щука. |
Печена риба щука в доматен сос на фурнаВ леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца....Накрая щуката се поръсва обилно с нарязан магданоз. |
Варена риба щука с майонезаПочистената риба щука се вари в подсолена вода, заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина и лук за около 15-20 минути. |
Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурнаРибата се сварява в бульона и се изчиства от кожата....Щуката се сервира топла, поръсена със ситно нарязан магданоз. |
Пържена риба щука в брашноЩуката се почиства от люспите и вътрешностите, маха се главата и се разрязва по дължина....Рибата се овалва в брашно и се пържи в силно нагорещено олио за по 3-4 минути от всяка страна, докато придобие златиста коричка. |
Филе от риба щука магданозлияФилето от щука се нарязва на парчета, които се запържват в нагорещено олио....Рибата се прехвърля в тава и се залива със соса. |
Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурнаВ тенджера се редят нарязаните на филийки картофи и лук, и върху тях - почистената и нарязана на парчета риба....Когато е готова, щуката, се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Задушена риба щука с доматен сосОтделно се сваряват нарязаните филета от щука в подсолена вода с малко лимонов сок за около 15 минути....Сварената риба се поставя в плато, залива се с разтопено масло и готовия доматен сос. |
Варени филета от риба щука с варени картофиКартофите и морковите се варят цели и в същата вода се слага да се вари предварително осолената щука. |
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноЩуката може да се сервира със салата или варен ориз. |
Варена щука със сос от хрянФилетата от щука се варят за 15 минути в подсолена вода с малко лимонов сок. |
Варена риба шука с масло и бяло виноЗеленчуците се изваждат и в същия бульон се слага да ври почистената щука за 20 минути. |
Страница 1 |